醪糟金燕耳银耳莲藕梨羹
简单
4人份
银耳具有清热润肺、强身健体、提高免疫力 和美容养颜等功效。再加上雪梨和莲藕有清热润肺的作用，现在正是肺炎疫情严重的时候，特意做了这个提高免疫力又润肺的甜羹菜谱安利给大家。 银耳含有的银耳多糖作为药，可提高人体免疫力、对于慢性支气管和养胃也很不错哦。金燕耳中的多糖，氨基酸，蛋白质含量等营养元素是普通银耳的数十倍，更益于我们人体吸收及调理，更好提高人体免疫力。 金燕耳的银耳是免洗免泡的，一包6g下600毫升冷水，而且出胶很快，胶质超多，还省时省事，只需煮20分钟即可。平时懒惰的时候也可以用保温杯直接焖，将开水及银耳倒入保温杯中焖1.5小时左右即可食用。 这个汤羹很好喝！！味道清淡，梨和藕的搭配很妙！真的！相信我！汤羹融合两个食材的淡香味道，红枣代糖更健康，最后加入的酒酿真的点睛之笔！增加淡淡的甜酒味太妙！口感细腻粘稠丝滑！安利你们做！
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食材清单
其他
- 18粒枸杞
- 2颗红枣
- 60g莲藕
- 6g(一袋）金燕耳银耳
- 半个雪梨
- 适量醪糟
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
雪梨半个，去核切块。莲藕60g洗净后刮外皮，切片。红枣洗净，去核切块。
2
金燕耳银耳6g倒入养生壶中。
3
养生壶中注入600ml的纯净水。
4
倒入步骤一中的全部食材材料。
5
养生壶滋补汤模式，水沸腾后煮20分钟即可。非常省时。
6
做好的金燕耳莲藕梨羹室温放凉，放入冰箱冷藏一晚上。
7
第二天取出，室温放置30分钟，根据个人口味加入适量醪糟米，即可食用。喜欢热食的可适当温热后加入适量醪糟米。
