一菇三吃

简单 4人份

一个人在家总是不好做菜,因为吃不完又不想热第二顿,很浪费……很久没下厨,到超市看到什么都想买,今天买了一只杏鲍菇,于是跟他彻底耗上了

一菇三吃
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食材清单

其他
  • 尖椒适量
  • 杏鲍菇一只
  • 橄榄油
  • 面包糠
  • 黑胡椒粉
蛋类
  • 鸡蛋一颗
调味料

营养成分

热量

141.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

281.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

油炸杏鲍菇就是把菇切块粘上鸡蛋液再裹面包糠,进油锅炸,捞出洒黑胡椒粉和盐OK……随意

2

铁板杏鲍菇,切片,少许油两面煎,同样洒黑胡椒和盐

3

尖椒切丝爆香入杏鲍菇丝儿翻炒,撒盐,出锅

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