干炸五花肉

简单 4人份
干炸五花肉
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食材清单

其他
  • #主料
  • #调料
  • #辅料
  • 1个鸡蛋
  • 孜然
  • 料酒
  • 淀粉
  • 生抽
  • 白芝麻
  • 老抽
  • 蚝油
  • 辣椒粉
  • 鸡精
肉类
  • 500g五花肉
调味料

营养成分

热量

235.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

177.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

五花肉厚切片,加生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精、糖、淀粉、鸡蛋液搅拌均匀。

步骤 1
2

热锅,油温七成时炸肉至金黄微焦。

步骤 2
3

锅底留油,加辣椒粉、自然、白芝麻后,加炸好的五花肉拌匀。

步骤 3

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