香炸茶树菇
简单
4人份
香炸蘑菇，不用香炸粉等复合调料，简单易做，美味香脆。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 350克茶树菇
- 50克面粉
- 适量水
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茶树菇洗净控水。
2
加面粉，鸡蛋，盐，搅拌。
3
干的话，加少许水，拌到能挂浆，又不太稀。
4
油温七成热，炸至金黄。
5
出锅！不用复炸就很香脆。
