四色健康菜

简单 4人份
四色健康菜
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食材清单

其他
  • 10朵木耳
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1根胡萝卜
  • 1根莴笋
  • 2个鸡蛋
  • 少许油
  • 少许香油
  • 少许鸡精
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

461.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

696.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

莴笋去皮切丝焯水备用

2

胡萝卜去皮切丝焯水备用

3

木耳泡发洗净撕小朵备用

4

两颗鸡蛋打散加少许盐,锅内放少许油放入鸡蛋炒嫩盛盘备用

5

锅内放少许油加热6成,依次放入莴笋丝,胡萝卜丝,木耳,加入少许生抽蚝油盐翻炒均匀,最后放入炒好的鸡蛋,加入少许鸡精,香油,关火,再翻炒几下,盛盘即可,健康美味的四色菜就可以享用了!

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