银耳桃胶皂角米木瓜羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 5颗红枣
- 一小抓桃胶
- 一小抓皂角米
- 一朵银耳
- 两勺（大汤勺）黄冰糖
- 十粒枸杞
- 半个木瓜
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将桃胶，皂角米提前一天泡发，泡一晚。
2
第二天，桃胶清洗去掉黑色物质。
3
再将银耳泡发半小时至两倍大后剪成小朵。越小越容易煮出胶质～
4
将所有食材除黄冰糖外全部放入锅内，放水（食材：水＝1:1.5），喜欢喝汤的可以多放，我放了两倍的量
5
大火煮开后开小火，盖盖煮1～1.5个小时
6
提前十五分钟放木瓜块
7
再放黄冰糖，煮至融化即可关火
8
一天一碗，美容养颜
