酸菜海鲜面
简单
4人份
自家腌的酸菜，❤️可预定 没有可以替代的酸菜 鲜、脆，口感赞赞赞！
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食材清单
其他
- 1棵酸菜
- 2个鸡蛋
- 2只竹笋
- 3个新鲜香菇
- 几滴生抽
- 半只辣椒
- 自由搭配海鲜
- 适量料酒
- 适量面条
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
850.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海鲜洗净，热水抄一下
2
⚠️酸菜每年都会种，每年都会腌制，腌制除了用盐、辣椒、陈皮，没有其他添加，需要的可以留言！ 竹笋，香菇，酸菜，都能调鲜味，分别切丝，笋要热水抄一下
3
荷包蛋煎好备用
4
1，热油下锅炒酸菜香菇和竹笋、放点辣椒炒出香味盛出备用
5
2，热油炒海鲜，➕料酒➕生抽，翻炒后倒入1中超好的料
6
3，加入热水，➕盐，盖锅盖焖煮几分钟。
7
另起一锅加热水煮面条，待面煮好后放入碗中，煮面的水不要了哦，倒入煮好的酸菜海鲜汤，铺上荷包蛋，喜欢葱花的可以撒些葱花！
8
煮的过程忘记拍下来，成品就更加忘记了，因为已经迫不及待吃光光啦！
