家庭超简版 酸汤肥牛
简单
4人份
这真的是超级棒的一个汤，喜欢酸汤的朋友们的福音，真的太棒了，而且很简单。不需要加任何买的酱，用西红柿就可以了。原谅我的拍照技术。
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1个西红柿
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺香醋
- 1把金针菇
- 2瓣蒜
肉类
- 适量肥牛
蔬菜类
- 1片姜
- 适量葱花
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备好食材:肥牛金针菇在滚水中过一遍捞出，西红柿切丁，姜葱蒜切末，家里没有米椒了，用线椒代替的，线椒切段。
2
2.西红柿丁放入锅内翻炒，加盐，加水，煮出酸汤。
3
3.加入少许水，加入肥牛金针菇，加入耗油生抽香醋，煮沸之后，出锅，撒上葱姜蒜 青椒即可。
4
出锅，撒上葱姜蒜 青椒即可。
