479.0 卡
6.0 克
18.0 克
36.0 克
4.0 克
13.0 克
860.0 毫克
C,B
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
面团材料混合揉匀后加油类继续揉成光滑面团
放入涂过油的发酵盆,虚盖保鲜膜发酵至2倍大
发酵好的面团排气后,把整片面饼卷起,盖保鲜膜静置松弛20分钟
再次把面团擀成薄片,裹入香肠丁,卷起整形成大面团,放入铺了烘焙纸的烤盘,进行二次发酵
长条面团卷一圈,竖着放在烤盘上,用手稍微压扁,就会整形成一个有层次的面团,可以随意一些。二次发酵至两倍大
发酵好,撒粉隔包。此时可以预热烤箱至175度
不同层次上分别割花纹
入烤箱中下层,175度烤30分钟左右
降温后密封保存