DIY麻酱金针肥牛
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 白芝麻
- 肥牛片
- 蒜泥
- 辣椒油
- 金针菇
- 香油
海鲜
- 海鲜酱油
调味料
- 芝麻酱
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水加热至沸腾，肥牛片焯烫至变色捞出
2
金针菇洗净，过沸水焯烫30秒，捞出沥干水分
3
芝麻酱逐渐加入凉开水，调至适宜浓稠度，再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、香油、白芝麻混合均匀，制成调味汁
4
将焯烫好的肥牛片和金针菇混合，再加入调味汁混合，点缀上香菜碎即可
