新疆小油馕（在不要问这是不是贝果）油馕这是
简单
4人份
一款外酥里嫩的 小油馕 不爱上都不行
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食材清单
其他
- 100克清油
- 1个鸡蛋
- 200克牛奶
- 3克酵母
- 500克中筋面粉
- 适量芝麻
- 适量蛋液
调味品
- 3.5克盐
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料混合
2
把面和好 放冰箱冷藏30分钟
3
分12份 松弛15分钟 拿一个面团 用擀面杖在中间按个洞
4
在用手稍微整形一下
5
全部按好 放入烤盘里 刷上鸡蛋液或者水
6
撒上很多白芝麻 这样才香 烤箱170度烤25分钟
7
上色满意 可以盖锡纸
8
烤好了 真的太好吃了 我儿子最喜欢😍
9
我有一个烘焙群 欢迎大家一起来聊美食
