783.0 卡
15.0 克
10.0 克
56.0 克
4.0 克
7.0 克
994.0 毫克
E,A
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
酱鲢鱼处理干净,两面打一字花刀
猪肥肉切片,和姜片一起放进鱼肚子里
炒锅上火,放适当的油,烧热后放鱼两面煎成金黄色取出,芥菜疙瘩切大薄片
原锅放大料、花椒、干红辣椒、桂皮、香叶炒香,放芥菜片。将煎好的鱼放如锅中,加开水大火烧开
香葱整棵约6根左右,不去根,洗干净后放入锅中,大蒜整粒入锅
转中火将鱼烧透,根据口味放适当的盐、味精、胡椒粉,出锅时撒香菜即可