糖醋脆皮虾仁
简单
4人份
最近天气热，吃什么都没有胃口，唯独酸和辣，口感才到味。不过经常吃辣就容易上火，而且夏天东西坏的快，加了辣子之后也吃不出异常，容易导致拉肚子等。 今天推荐大家一道糖醋虾仁，别再用水煮虾了，鲜嫩的虾仁拌上酸甜的酱汁，好吃更开胃，端上桌全家都抢光了！快来试试吧~
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食材清单
其他
- 10ml生抽
- 15ml水淀粉
- 15ml醋
- 300ml虾仁
- 30ml番茄酱
- 少许白芝麻
- 用量主材料
- 用量酱汁
蔬菜类
- 少许葱花
调味品
- 10g白砂糖
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
446.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾去头剥皮
2
虾仁加一点盐和料酒去醒，加干淀粉拌匀
3
葱蒜，水淀粉，蕃茄糖准备好
4
不沾锅放油，虾两面煎黄
5
先放盘里
6
锅里底油放葱蒜蕃茄酱白砂炒匀
7
加入准备好的水淀粉炒匀
8
炒好的蕃茄汁
9
虾仁再回锅，好了，上桌
