莲藕蒸肉（莲藕粑）
简单
4人份
小时候挑食，不喜欢吃肉。奶奶就想了这么一个办法，把莲藕和肉混合，做了个清蒸的家常小菜。莲藕的清甜配上肉油的香。一直念想到现在。家里的孩子如果挑食，也可以这么尝试哦~
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食材清单
其他
- 1节莲藕
- 五香粉
- 生抽
- 黑胡椒
肉类
- 猪肉沫
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
107.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莲藕洗净去皮，切块。用刀背拍碎。越碎越好
2
猪肉搅碎成猪肉沫，和拍碎的莲藕混合混合。
3
往步骤2中根据个人口味添加剩余材料
4
入盘，放入蒸锅中蒸熟即可。可以再撒上点葱花做点缀。
