改良版抹茶蔓越梅曲奇

简单 4人份

黄油打发!可以加入其他果干,切记不要放葡萄干,冷冻之后根本切不动,会把面团带碎,卖相很不好!

改良版抹茶蔓越梅曲奇
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食材清单

其他
  • 100g黄油
  • 150g蛋糕粉
  • 1个鸡蛋
  • 70g蔓越梅
  • 7g放多了会苦抹茶粉
调味料
  • 50g糖粉

营养成分

热量

128.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

887.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化切块打发

2

打成羽毛状…多打会!

3

把鸡蛋和蔓越梅放进去,搅拌

4

加入抹茶粉,搅拌均匀

5

加入蛋糕粉,蛋糕粉过筛

6

搅拌到没有白色粉末

7

装入保鲜袋或者保鲜膜放到磨具里面冷冻一小时

8

切片入烤箱,170度20到25分钟

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