夏日爽口腌黄瓜
简单
4人份
炎炎夏日怎么可以少得了黄瓜，教你黄瓜超级简单做法～
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺耗油
- 1头大蒜
- 3只小米辣
- 4勺生抽
- 适量大料
- 适量花椒
蔬菜
- 3根黄瓜
调味品
- 4勺香醋
调味料
- 1勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣小米辣，大蒜切块
2
2⃣黄瓜洗干净，去瓤，切条，加盐，腌制15分钟
3
3⃣调个秘制料汁
4
4⃣热油下花椒大料，蒜片，小米辣，炒半分钟
5
5⃣黄瓜挤出水分，将炒好的调料和调好的料汁浇在黄瓜上，搅拌均匀，腌制一晚。
