拌鱼腥草

简单 4人份

鱼腥草有着特殊的味道,喜欢的觉得香,没吃过的闻着怪。鱼腥草在云南一带是家常小菜,别名叫折耳根,几乎离不开。因为鱼腥草的清热去火解毒抗癌等等好处,北方人也开始将鱼腥草请回家,怎么吃呢?凉拌!

拌鱼腥草
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食材清单

其他
  • 100g鱼腥草
  • 5g醋
  • 5g香油
调味品
  • 10g酱油
  • 2g糖
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

122.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

8.0 克

11.0 克

199.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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