辣白菜五花肉炒西葫芦丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4袋辣白菜100g
- 一小块五花肉
- 一小根西葫芦
- 半根胡萝卜
- 生抽
- 白醋
蔬菜
- 葱蒜
调味料
- 糖
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
336.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切片，白糖 白醋 料酒 鸡精，腌制。辣白菜切丝或者块。
2
胡萝卜切丝或者用大眼的擦子擦丝，西葫芦切丝（先切段，立着切片，依然立着改丝。）
3
起锅倒油放入葱末，放肉，翻炒至变色，乘出备用。
4
不用重新起锅，如果锅里没油了就再倒一点，放胡萝卜丝和西葫芦丝，翻炒至胡萝卜微软。
5
放辣白菜翻炒，放糖，鸡精，生抽，点一点白醋。放肉片，蒜末。出锅。
