玫瑰山楂姜枣膏
简单
4人份
寒流尚未退尽，只是开始回撤而已。升温补阳，抵御寒邪依然不可松懈。 姜辛，微温，可发表去寒，去湿去水，健胃进食。大枣补脾益阴，调和营卫，补血安中。红糖和中助脾，补血破淤。姜枣红糖汤可补脾胃，温中益气，适于寒湿凝滞，气血两虚者食用。做成姜枣膏，吃起来更方便。 玫瑰疏肝解郁，行气活血。山楂健脾消积，活血散瘀，化痰行气。一起加入姜枣膏中，希望在新春到来之际，能够化解掉一冬的积郁。 或许能有些用吧？
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食材清单
其他
- 20克干玫瑰花
- 50克干山楂
- 60克姜粉
- 60克红枣
- 适量水
调味料
- 100克红糖
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料：干玫瑰花20克，干山楂50克，姜粉60克，红枣60克，红糖100克，水适量
2
将山楂去核，备用。
3
红枣洗净去核，备用
4
玫瑰花去掉花托，取用花瓣。
5
将山楂和玫瑰用热水浸泡至涨发，
6
倒入料理机中，
7
加入红枣，
8
搅拌成细腻糊状。
9
倒入锅中。
10
加入适量水，
11
倒入姜粉和红糖，
12
搅拌均匀。
13
置炉火上，中小火加热至沸腾，并不断搅拌，继续煮15-20分钟。
14
汤汁浓稠，熄火，
15
倒入容器中，食用时取适量用水冲服。
