槟榔芋头煮白菜梗
简单
4人份
秋冬季节的美味素菜 芋头软糯香甜 操作简单值得一试
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食材清单
其他
- 15个槟榔芋头
- 1小勺生抽
- 1小勺耗油
- 两瓣大蒜
- 半斤白菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
槟榔芋头洗净，高压锅隔水蒸8分钟
2
冷却后剥皮，再切成两半备用
3
白菜洗净，菜梗切段
4
大蒜切片
5
热锅冷油，大蒜爆香
6
放菜梗翻炒
7
再放入槟榔芋头
8
加入小半碗水，加耗油，生抽，盐调味，略煮一会
9
再放入白菜叶，翻炒熟了即可起锅装盘。
