红烧日本豆腐
简单
4人份
不管是老豆腐，还是嫩豆腐，都是我们餐桌上的常客。相比拥有高知名度的它们，日本豆腐就很小众了。 小众吧，也不是味道不好的缘故。相反，它口感极佳，既有豆腐的爽滑鲜嫩，又带着淡淡的鸡蛋清香。吃一块，颇有同时享受鸡蛋+豆腐的满足感~而且，日本豆腐跟白豆腐一样，价格实惠、营养丰富。做法也多，像凉拌、煮汤、蒸菜... 但要我说啊，还是红烧的最入味！佐餐下酒来一盘，简直乐不羡仙~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #主料
- #配料
- 1小碗清水
- 2大勺淀粉
- 2大勺生抽
- 2袋日本豆腐
- 4个香菇
- 少许味精
- 适量水淀粉
- 适量油
- 适量笋子
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
