纯天然超简单舒芙蕾

简单 4人份

这里是吃货缘生的下午茶,简单好吃的点心都在这里呀ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ

纯天然超简单舒芙蕾
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食材清单

其他
  • 1个六寸蛋糕模具
  • 1张锡纸
  • 4个鸡蛋
水果
  • 几滴柠檬
调味料
  • 30克白糖

营养成分

热量

518.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

269.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋清与蛋黄分离,分别放在两个容器中

2

蛋清分三次加糖(略微留一点糖加入蛋黄)然后滴几滴柠檬汁

3

打发蛋白霜至拿起搅拌棒有大弯钩

4

蛋黄加糖和几滴柠檬汁搅拌至淡黄色糊状

5

在蛋黄糊里加入少量蛋白霜搅匀

6

然后再把蛋黄糊倒入蛋白霜

7

倒入六寸蛋糕模具中轻震出气泡

8

放入烤箱上层温度160℃,设定时间45分钟(因为缘生生的烤箱是上下层温度,所以我的设置是上层160℃,下层150℃)

9

烤箱二十分钟后在蛋糕上盖上一层锡纸(接下来就是耐心等它出炉啦)(⑉• •⑉)‥♡

10

开吃!(*˘︶˘*).。.:*♡

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