紫薯泥蛋糕

简单 4人份

520情人节给老公一个惊喜、于是制作了这款不腻不发胖的简约蛋糕🍰

紫薯泥蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3支卡士酸奶
  • 4个草莓
  • 4片白吐司
  • 一包每日坚果
  • 约400克紫薯泥

营养成分

热量

142.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

138.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

越南小紫薯蒸熟剥皮。

2

把剥皮的小紫薯用勺子捣烂、加入一支卡士酸奶拌匀。(喜欢吃甜的小伙伴可以在这部加入蜂蜜、白糖或者炼乳)

3

与酸奶混合后成湿湿的状态、如果觉得干还可以加入半支酸奶(太干的紫薯泥不好抹开)

4

把吐司外面的边边给切掉(不切会太硬、影响口感)

5

开一支酸奶直接倒入盘里

6

第一块吐司贴盘子的那面不需要沾酸奶、其余的上下两面都沾酸奶(做一层在沾一层)

7

把紫薯泥放入沾好的酸奶吐司片用勺子抹开。

8

每一层放一个草莓丁、在铺上两面沾好的酸奶吐司片、以此类推(一共3层夹心)最上面那层我也涂了酸奶、抹了紫薯泥。

9

把剩下的酸奶淋上去摊匀、在用每日坚果与一个草莓丁点缀。(可以开吃了、不急着吃的小伙伴们可以放冰箱冷藏、冷藏后口感更好)

10

这是冰箱冷藏过后的样子、路边摘了一树叶点缀。

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