糯米黑芝麻面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150ml牛奶
- 1个鸡蛋
- 250g金像高粉
- 30g黄油
- 4g干酵母
- 50g糯米粉
- 适量黑芝麻
调味料
- 20g细砂糖
- 3g盐
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，分别称重，然后依次将鸡蛋液、牛奶、黄油、高粉、糯米粉、盐、糖、干酵母放入面包机中
2
黑芝麻过筛去杂质，放入面包机中
3
选择“和风面包”模式，全程约2小时40分，颜色选择“中”，开始程序。开盖搅拌面团
4
待面团搅拌完成后，盖上盖子，发酵至原面团2—2.5倍大小
5
开始烤制，待提示音提示后完成全部程序，用隔热手套取出面包桶，让面包在桶内冷却15分钟
6
然后将桶倒扣轻拍桶底，将面包倒出放在冷却架上完全冷却，切片即可
