家常素三鲜西红柿包菜青椒
简单
4人份
低脂，简单，家常，快手，这个菜是东北的家常菜，也是我们家的家常菜，材料常见，味道也不错😀
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食材清单
其他
- 1/2个包菜
- 1个青椒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺鸡精
- 1大张豆腐皮
- 2个西红柿
- 3瓣蒜
- 5粒花椒
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
415.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
圆白菜洗净切三角块，西红柿，尖椒豆腐皮切三角块，姜蒜切沫，备用
2
碗里加一勺淀粉，半碗清水，蒜沫，鸡精，搅匀备用
3
锅里加油，放入姜沫，花椒粒（十三香也行），炒香，加入一个西红柿（剩下一个后放），炒柿子变软，加入豆腐皮翻炒
4
豆腐皮微炒后，加入生抽，略炒上色，加入包菜煸炒，炒到包菜变软
5
包菜变软，加入青椒，个剩下的西红柿，加入盐略炒到青椒变软，放入之前调好的淀粉水勾芡，炒匀后出锅
6
装盘，开吃😋
