胜过萨莉亚的菌菇肉酱面
简单
4人份
之前觉得萨莉亚的意大利面还可以，吃完自己做的，再也不想出去吃了。
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食材清单
其他
- 1小勺黑胡椒
- 20克黄油
- 2个西红柿
- 2勺橄榄油
- 2瓣大蒜
- 80克平菇
- 一点点披萨草
- 两人份意大利面
肉类
- 100克肉末
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 1勺盐
- 2勺番茄酱
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我买了五花肉，去了皮，自己在家剁的，比买的肉馅儿好吃。加了盐，鸡精，淀粉，一点儿水，充分搅拌
2
这个淀粉是老古董，老家拿来的。别的淀粉代替就行
3
西红柿切成小丁，或者榨汁机榨成汁，感觉去皮太麻烦，而且没营养了就。
4
买了葱头和平菇，切成丁。
5
差点忘了切蒜末，这个提味儿。
6
先炒肉和蒜末，然后再加别的材料，番茄酱我放了30克，为了上色，还加了一点点老抽。最后加点水咕嘟咕嘟一会儿，看着粘稠就行了。
7
对了，忘了煮面条的步骤了，做上水等开的时间可以切菜。水开后，放点盐，然后大火煮10分钟到12分钟。出锅。开吃。
8
女儿说比萨莉亚的好吃一百倍，只要她喜欢就行。我也觉得不错哦。
