小美.黄瓜酸奶酱
简单
4人份
很爱的酱，清爽低脂，美味又简单，抹面包，拌沙拉，做沾酱，都好吃😋
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食材清单
其他
- #160ml果酱瓶2瓶
- 15克橄榄油
- 175克原味酸奶
- 175克黄瓜
- 1瓣蒜
- 5克醋（浅色醋）
- 适量欧芹（可省略）
调味料
- 1/2茶匙盐
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
462.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜和盐放入主锅，以3秒/速度5切碎。
2
将黄瓜放入网兜里，滴水约10分钟（之后可用纱布包裹挤干水分）
3
蒜头放入主锅，以3秒/速度7切碎，刮至锅底。
4
加入挤干的黄瓜，原味酸奶，橄榄油，醋和欧芹，以15秒/速度3混合。
5
取出装瓶，冷藏保存。
