鸡蛋煎韭菜
简单
4人份
韭菜煎蛋每次出行旅游朋友必点的一道菜，我作为一个广东人，我从小都没吃过韭菜煎鸡蛋。吃一次之后觉得挺好吃的耶！然后自己尝试去做一做。(不过第一次做韭菜煎蛋不是很成功！这次我翻的有点急.一面没有煎好就翻,所以有点不成型,下次再做一次，再接再厉！）
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 适量油
- 适量面粉
蔬菜类
- 一小把韭菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
554.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净韭菜
2
切碎韭菜
3
打好鸡蛋，放入韭菜碎
4
加盐搅拌均匀
5
入锅煎，等一面煎到金黄，翻过来再煎。两面都金黄了，可出锅切成块即可。
6
成品，不咋样
