红豆沙土司面包（面包机版）
简单
4人份
童年的回忆，今天自己做一个试试吧。
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食材清单
其他
- 120—130克牛奶
- 1个鸡蛋
- 20克奶粉
- 250克高筋面粉
- 25克黄油
- 3克酵母
调味料
- 2克盐
- 30克砂糖
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把除去黄油以外的所有食材放入面包机，搅拌15分钟左右。
2
黄油切块，面团撕碎，继续设置好面包机搅拌15～18分钟，轻轻撑开看看面团的状态，薄儿均匀。
3
（根据天气情况，醒发30-60分钟。如果是夏天，或者室温比较高，建议敞开面包机盖搅拌，切记搅面团温度不易过高）
4
饧发后的面团排气，擀成圆形放入提前自制好的豆沙馅或买的红豆沙都可以。
5
对角包裹起来。
6
擀成方形的面饼，用刀斜着几道，但是切记不要太深，露出一点儿豆馅就可以。
7
划好之后卷起来，放入面包机密封发酵。
8
我大概发酵两个小时左右，面包机的八分满就可以了。（如果用烤箱烤，土司炉发酵也差不多八分满吧）
9
发酵好的面团涂抹蛋液，撒上喜欢芝麻。
10
面包机设定35—40分钟都可以
11
烤箱版可以预热190℃烤45分钟，上色后盖上锡纸。
12
成功出炉，晾凉了在切片。
13
切开看看吧，童年的味道。