冬日暖汤，补铁番茄蘑菇猪肝汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克平菇
- 1个西红柿
- 200克猪肝
蔬菜类
- 3根葱
- 3片姜
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
313.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄，蘑菇切好备用
2
猪肝切片泡水10分钟去掉血水，捞出加盐，酱油，料酒腌制10分钟！
3
锅里倒油，加入葱末，番茄翻炒，加入水没过番茄，等水开倒入蘑菇煮开，加入猪肝煮2分钟出锅，
4
出锅撒上葱花即可！
