桃胶炖奶~【满满的胶原蛋白】

简单 4人份

廿一是个喜欢美食的姑娘,简单分享一下这道桃胶炖奶,希望可以帮到元气少女们~下面食材中里的银耳还有九制话梅,因为临时决定po菜谱,所以食材没有展示出来,宝贝们加不加都可以,今天展示的是这几种简单食材做出来的

桃胶炖奶~【满满的胶原蛋白】
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 4颗桃胶
  • 一小把皂角米
  • 适量(银耳九制话梅等)
  • 适量奶
  • 适量枸杞
  • 适量红枣(片)
  • 适量葡萄干
  • 适量雪燕
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

767.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

866.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有食材来个大合影吧~

2

皂角米,桃胶,雪燕提前泡发好,我泡了20小时,中间多换几次水,挑出杂质

3

砂锅里放水,多放一些,开火

4

依次加入桃胶

5

泡好的红枣(片),一定要带水,这个很提味道!!!!

6

红枣(片)泡之前一定要冲洗干净!

7

葡萄干,因为葡萄干杂质比较多,我把水倒掉了

8

枸杞,也是冲洗干净后泡,带水倒

9

很快锅里就这种状态了

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沸腾后加入冰糖,转小火

11

【重要的事情说三遍!】

12

一定要小火!!!

13

一定要小火!!!

14

一定要小火!!!

15

加入牛奶,牛奶的量根据个人接受度来,喜欢淡一点可以加半袋,喜欢浓的加一袋。

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火大了牛奶容易结块,如果真的结块了,把漂在上面那一层用勺子捞出来去掉就可以

17

小火炖煮一会就可以出锅了,不要煮超过半个小时,那样牛奶里的营养就全破坏掉了,而且雪燕容易煮碎煮化。

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基本上煮一个开就可以喝了~

19

出锅就是这的样子~有没有诱惑到你呢~

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