酥脆咖啡曲奇
简单
4人份
非常简单易上手！酥酥脆脆的真的很好吃，吃了一块就停不了口了。
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食材清单
其他
- 10g即溶咖啡
- 200g低筋面粉
- 30g温水
- 65g黄油
调味料
- 1g盐
- 70g糖粉
豆制品
- 少许巧克力豆
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低粉过筛备用。黄油切成小块软化后把糖粉和盐加入。
2
用电动打蛋器把黄油打发。
3
玉米油分几次倒入打发的黄油乳化
4
将植物油全部倒完打发后的状态
5
即溶咖啡加入温水搅均后分几次加入黄油糊里拌匀。
6
加入低粉切拌均匀（不需要搅至顺滑）
7
面糊加入裱花袋挤出花型在吸油纸上。
8
挤出花纹在铺上吸油纸的烤盘上
9
放入预热的烤箱180烤15-20分钟（上下火开扇）
