蒜蓉芝士焗青口
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1包青口
- 1汤匙干百里香
- 40克咸味黄油
- 适量橄榄油
- 适量芝士
蔬菜
- 2整个蒜
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
268.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青口贝洗净
2
放在加了盐的热水里炒熟一下，这样贝就开口了（盐是为了让肉更入味一些）
3
捞出青口贝用小勺挖下贝肉（挖了之后吃的时候比较方便）贝肉剪去海草包、和内脏清洗干净
4
蒜蓉加盐加料酒放在油锅里煸香待用
5
马苏里拉芝士刨丝待用
6
清理之后的青口贝摆放整齐，依次码上煸炒的蒜蓉和芝士
7
250烤箱大约10来分钟吧，时间自己掌握下，看到芝士略有焦黄即可
