包子馅调制

简单 4人份
包子馅调制
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食材清单

其他
  • 3-4片姜片
  • 一个八角
  • 十三香
  • 十几粒花椒
  • 味精
  • 耗油
  • 花生油
  • 香油
蔬菜类
  • 葱姜末
  • 葱段
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

495.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

335.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先将花生油烧热加花椒、八角、葱段(不要的葱叶也行)、姜片,烧制微黄,放凉虑出渣来,备用。

2

将菜洗净控水剁碎挤出水分,加入烧制好的凉油搅拌均匀,备用。

3

切肉馅,3分肥七分瘦的肉,加酱油,葱姜末,少许耗油,十三香,搅拌均匀,备用

4

最后将加好油的菜馅和调好的肉馅一起搅拌均匀,再加盐,味精,香油,咸淡合适搅拌均匀即可。

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