秘汁银鳕鱼
简单
4人份
这种做法简单又好吃，不逊于西餐厅的烤银鳕鱼哦~
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食材清单
其他
- 橄榄油
- 生抽
- 白胡椒粉
- 老抽
- 蚝油
海鲜类
- 鳕鱼
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
253.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鳕鱼洗净，用厨房用纸吸干水分，双面均匀撒上白胡椒粉和少许盐，腌制10分钟。
2
蚝油、生抽、白糖、少许老抽加水调汁待用。
3
腌好的鳕鱼抹上少许橄榄油，放入不粘锅内中火煎熟，浇上事先调好的酱汁，均匀裹上鳕鱼即可出锅。
