干贝丁炒黄瓜
简单
4人份
干贝丁一般用来烧汤提鲜，但用来炒黄瓜也很不错呦。
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1大把干贝
- 1根火腿肠
- 1根黄瓜
- 3个辣椒
- 3瓣大蒜
- 适量淀粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干贝丁用水泡发。
2
将黄瓜、火腿肠、辣椒切丁，备用。
3
起油锅，放入蒜，翻炒
4
加入泡发好的干贝丁，翻炒20秒
5
加入黄瓜、火腿肠、辣椒，快速翻炒
6
加入蚝油，少许盐
7
加入水淀粉，勾芡。
8
完成。
