女儿今年三岁了,可以吃糯米了,元宵节自己动手给她做汤圆,看了好多配方都是用果蔬粉或者色素,给自己孩子吃,当然用鲜榨果蔬汁最健康营养!从馅料到和面全部自己做,安心!做了黑芝麻馅,花生流沙馅,黑芝麻花生馅三种,连老公都夸比买的好吃。主图是冷冻过后的汤圆
605.0 卡
10.0 克
7.0 克
81.0 克
5.0 克
19.0 克
254.0 毫克
A,C
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
花生芝麻炒熟,花生去红衣
芝麻花生加糖粉放破壁机打碎,倒出来加入融化的黄油,黄油量越多,越流沙,然后放冰箱冷冻半小时左右,拿出来分成一个一个馅料,继续冷冻(这步没拍照)
自己喜欢的蔬菜水果打汁,南瓜蒸熟压泥,菠菜过水打汁,过水的菠菜去除草酸
然后糯米粉加果蔬汁活成能握成团就可以,然后拿出四分之一煮熟,煮熟后和剩余的揉在一起,一直揉到不粘手
下边就是开始包汤圆,做造型
煮好的汤圆
花生流沙馅