〈冬至〉小时候的味道--咸汤丸
简单
4人份
明天就是2015年的冬至了，一年转眼即逝，冬至少不了汤丸。记忆中，妈妈经常做的两款汤圆，甜的是红糖馅的，今天凭着印象做出味道独特的咸汤丸，怀着激荡的心情吃第一口，嗯~就是这个味！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10朵香菇
- 200ml水
- 2条腊肠
- 500g糯米粉
- 50g虾皮
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将香菇，虾皮浸泡1小时
2
浸泡好后，香菇、虾皮、腊肠切小粒
3
锅放油热后放虾皮炒
4
接着放香菇，腊肠炒香，可加适量盐和糖调味
5
炒好后放入糯米粉，加入水（不要一次倒入，慢慢一点一点倒）
6
揉成团
7
捏成圆形
8
水开后放入汤丸煮7分钟即可