减脂又好吃的西兰花鸡蛋饼，营养丰富，操作超级简单
简单
4人份
最近在减肥，所以在家里研究减脂餐，西兰花，鸡蛋都是减肥好搭档啊，做了这个西兰花鸡蛋饼，没想到被我儿子截胡了，真的不错，很好吃又营养，当儿童菜也是很不错的
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2克油
- 3个鸡蛋
- 4瓣蒜
- 克西兰花 150
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
340.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
444.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好西兰花，鸡蛋和搅碎的大蒜
2
西兰花焯水，放入一克油
3
再放入一克盐，这样子可以保色，西兰花还是绿油油的
4
西兰花捞出剁碎
5
倒入鸡蛋
6
放入大蒜
7
放入一勺盐
8
放入一勺蚝油
9
然后搅拌均匀
10
倒入两勺油烧热
11
倒入西兰花鸡蛋糊，先用大火让鸡蛋凝固
12
再用小火慢煎，防止鸡蛋糊掉
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西兰花鸡蛋饼就做好了
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直接被我儿子截胡了，很好吃，又香还带一点甜，孩子也爱吃
