什蔬面筋煲
简单
4人份
北京雨后天凉，吃热乎的
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食材清单
其他
- 山药
- 油面筋
- 笋
- 胡萝卜
- 西兰花
蔬菜
- 白菜叶
调味料
- 盐
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，山药，笋切滚刀块。西兰花掰小块，白菜叶撕开待用
2
砂锅内加水烧开，先下不容易熟的胡萝卜，山药，笋 过一会再下西兰花，白菜叶，油面筋用手捏扁下入
3
一起小火煲一会，胡萝卜熟了即可，只需撒盐调味
