虾仁蔬菜汉堡（Shrimp &Vege cheese Burger)
简单
4人份
平常吃多了牛肉饼鸡肉块的汉堡，这次用虾仁来DIY一个虾饼汉堡～ *1人份 *准备时长：15-20min
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2个番茄
- 1/4个黄椒
- 1个鸡蛋
- 1小把甘蓝
- 2片汉堡面包
- 2片芝士片
- 一把（看大小）虾仁
- 少许美乃滋
- 少许辣椒面（可加可不加）
- 少许食用油
- 少许黑胡椒面
肉类
- 1/4个牛油果
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味品
- 2勺沙拉酱
调味料
- 少许食用盐
谷物
- 少许低筋面粉
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
848.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先上一张放上一半材料的图👆🏻沙拉+虾饼+芝士+面包片
2
所有蔬菜洗好，洋葱黄椒虾仁都切碎块，鸡蛋打入，加入黑胡椒面和少许盐搅拌均匀，再分次加入面粉混合继续搅拌
3
此时烤箱先185摄氏度预热，汉堡面包片上放入1或2个芝士片，放入烤10分钟芝士软化、面包片稍微变色即可，烤的同时炒锅加入食用油烧热，倒入部分调好的虾仁蔬菜面糊用小火两面煎熟(记得煎的时候要煎小一点和汉堡片差不多大的）
4
面糊的多少决定你能煎多少和多厚，我准备的面糊煎了有四片（厚薄程度可见图）
5
虾饼煎熟和烤好的汉堡芝士片放好备用，此时开始准备蔬菜沙拉部分，番茄和牛油果都切丁，甘蓝切小段即可
6
将番茄、牛油果和甘蓝放在碗里倒入少许沙拉酱拌好备用
7
之后先将虾饼放到汉堡面包上，放入拌好的蔬菜沙拉，然后放上一层虾饼后挤上美乃滋酱，（有辣椒面可以在撒上一些辣椒面）最后放上另一个面包片
8
一份简单美味的虾饼蔬菜汉堡就完成啦✨
