春日豌豆腊肠香菇胡萝卜糯米饭

简单 4人份

春季是豌豆新增上市的季节,油油的绿色和清香的味道,都是对味蕾的极大诱惑……刚好同事去广州出差带回来的腊肠,所以决定做豌豆腊肠焖饭,饭菜一锅出,省事又好吃😋

春日豌豆腊肠香菇胡萝卜糯米饭
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 2根腊肠
  • 6朵香菇
  • 一小碗豌豆
  • 三分之一杯糯米
  • 三分之二杯大米
  • 半根胡萝卜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

413.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

605.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材集体照:腊肠切片、香菇切片、胡萝卜切丁、豌豆剥皮(嫩嫩的豌豆皮可以去掉里面的一层硬硬的内膜后一起食用,很清香的,我通常是用来做汤的,非常好喝,有机会做好后分享)

2

忘记拍照片了,大米和糯米洗净后放入电饭锅中,加入正常煮饭的水量,浸泡一小时

3

热锅凉油,依次下腊肠、胡萝卜、香菇、豌豆,翻炒一会儿,大约一、两分钟吧,中间家生抽和盐,即可关火,然后倒入洗净放好水和米的电饭锅里,按煮饭键,OK!静待饭好吧!

4

煮饭完成,搅拌均匀,开动吧!

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