砂锅双菇鸡汤
简单
4人份
周末闲暇之余给孩子们做的清淡营养美食。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3勺料酒
- 3片姜片
- 3瓣蒜瓣
- 个口蘑3
- 克盐 若干
- 朵香菇3
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡半只，洗干净加入姜蒜片和料酒、盐腌制。
2
放入冰箱冷藏半小时。
3
鸡肉下锅飞水后捞出。
4
重新加水煮开，转小火炖10分钟。
5
放入砂锅煲2小时，加适量盐。
6
放入香菇、蘑菇在砂锅煲2小时，出锅前调整咸味，撒蒜叶。
