我们吃过的鸡柳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2勺料酒
- 一袋 适量脆炸粉
- 适量白胡椒粉
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡胸肉切洗净，切条（厚度约为
2
5cm）.将料酒食盐，白胡椒粉，脆炸粉放入碗中搅拌为糊状，将切好的鸡胸肉放入，搅拌均匀。腌制两小时入味
3
将剩余的脆炸粉放入空碗中，把腌好的鸡胸肉条每条上都再次裹一层脆炸粉。裹完后，锅中放油烧至7到8成热，把鸡胸肉条放入锅中炸，即可。炸的时间根据鸡胸肉条的大小决定，不要炸的时间过长，这样的话就炸老了！
