胡萝卜玉米猪肉包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根玉米
- 200克水
- 3根胡萝卜
- 500克面粉
- 5克酵母
- 半个蒸熟的番薯
- 半个蒸熟的贝贝南瓜
肉类
- 500克猪肉
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
978.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜番薯和的面，猪肉玉米胡萝卜馅，37度200克的水加适量蒸熟的南瓜番薯（我是早上早餐剩下的半根左右番薯和半个左右的贝贝南瓜），5g酵母，10g油，10g糖搅拌均匀，再加500g面粉，和成光滑面团即可。发酵40分钟左右，发成两倍大的面团就可以备用。
2
胡萝卜搅碎，大小看个人喜欢，一个玉米，剥成粒，猪肉剁碎，三样东西搅拌在一起，然后加盐，酱油，麻油调味即可。包好包子后再醒十五分钟。
3
醒好的包子开水下锅蒸25分钟即可。蒸好后趁热享用哦。
4
馅料可以换成香菇鸡肉或者香葱猪肉的。
