茶树菇无花果鸡汤
简单
4人份
第一道自己动手的汤
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食材清单
其他
- 200克茶树菇
- 4颗红枣
- 8个无花果干
- 半只鸡
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将半只鸡放进煮开水过一下，1-2分钟捞起，放进姜片可以去腥味
2
洗净红枣，无花果，茶树菇（要温水浸泡20分钟洗净），再加1500-2000克清水（约8碗）可根据需要放多点水 ，最后水会变少。
3
将已准备好的材料全部放进炖汤煲，150分钟左右鸡汤模式，最后十分钟放进适量的盐
