男子汉料理--菠菜肉丸汤
简单
4人份
男子汉料理，肉圆要够大够实在。做饭如同做人一样嘛，不仅仅要开心，还要够实在！！
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食材清单
其他
- 2勺芝麻油
- 2大勺老抽
- 5大勺料酒
- 5大勺生抽
- 一个鸡蛋
- 适量胡椒粉
肉类
- 半斤猪肉馅
蔬菜
- 2把菠菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉馅买回来，自己再用刀剁剁。菠菜洗干净，去掉根部
2
猪肉馅里加上上述所有调料和鸡蛋，然后顺着一个方向搅动
3
锅里烧水到冒泡，开始做肉丸子，然后放到锅里
4
肉丸子大小完全看个人喜欢，我做的比较大
5
等肉丸子全部浮起来之后捞起来
6
锅内加入少许芝麻油，加热10秒后，放入肉丸子。开始抖锅，然后加水，漫过肉丸子就好
7
水快开了加入菠菜。
