低脂芒果酸奶冰淇淋

简单 4人份
低脂芒果酸奶冰淇淋
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食材清单

其他
  • 100g酸奶
  • 1个芒果
  • 1个鸡蛋
  • 200克牛奶
调味料
  • 18克糖

营养成分

热量

592.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

457.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这是所有食材

2

蛋黄加糖,用打蛋器打到呈鹅黄状

3

牛奶小火煮到有泡泡,就关火

4

慢慢的把牛奶加入蛋黄中,少量多次,否则蛋黄容易变成蛋花

5

芒果反复过筛变成芒果泥(喜欢果肉感的不用过筛)

6

冰冻后,拿出来融化一下,再用打蛋器打至顺滑

7

(说实话不加奶油,不用冰淇淋机就是有点冰沙的感觉,不过低脂嘛)

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