吃一碗元气满满丨香肠炒年糕
简单
4人份
去wendy家过了一个周末，带着后备箱满载而归，其中就有这将近20条的年糕 对于一个土生土长的北方娃来说，这些年糕，差不多是30年来吃的年糕总量了，以前总觉得年糕没味道，现在才知道年糕原来这么香 于是，早上干了一大碗汤年糕的我，中午换个花样继续吃年糕 书读的少，只能用以下词来形容:太好吃了吧！好香啊！口水要流出来了！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1根香肠
- 200克年糕
- 2个鸡蛋
- 可能不需要盐
- 适量油
蔬菜
- 适量青菜
蔬菜类
- 适量榨菜
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材洗净切好待用
2
1⃣️烧开水将年糕煮软，捞出过冷水防止粘在一起，控干2⃣️锅内加入适量油，倒入蛋液翻炒至7成熟加香肠，略翻炒3⃣️加青菜略炒软(青菜易出水，不要炒太久)4⃣️依次加年糕，榨菜，生抽，炒匀即可出锅(香肠，榨菜，生抽都有咸味，按道理是不需要加盐了，自己尝尝酌情而定)
3
怎么样，是不是很诱人
4
😋
