带着甜蜜果酱味的香椿鸡蛋煎饼，魔性的中西合璧
简单
4人份
到了春天就会想到香椿这样子的食物，但是它的味道挺奇怪的，所以决定用一种更奇怪的方式去烹饪它。
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 100克香椿
- 1勺果酱
- 1勺黑胡椒
- 2个鸡蛋
- 2勺橄榄油
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
602.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把香椿洗净根切除。
2
在热水里焯一遍水，要快，然后切成沫沫。
3
放入两只鸡蛋，加入些许面粉调制成米糊状。
4
把米糊调匀之后加入香椿。然后再把盐加进去。
5
不粘锅用橄榄油加热。
6
把米糊全部倒进去，然后在上面撒一些黑胡椒粉。
7
表面成型之后可以翻个面，自己可以尝一口，觉得味道淡的话还可以再加一点盐。
8
原味
9
如果加上果酱味道更好。甜甜咸咸 哈哈😄
